奥尔良烤翅是一道以鸡腿主导的特色美食，作法也非常简单，用电烤箱就可以轻轻松松制做，而制做奥尔良烤翅最先需要准备好清理干净的鸡腿，随后准备好葱蒜及其奥尔良腌料，最先将鸡腿用叉子戳好多个小孔，让腌制料充足的渗入鸡腿里边，那样才更进味。

用烤箱烤鸡翅

原材料

鸡翅膀 6只,葱 2~3支,姜 1一小块,大蒜 3~5瓣,蕃茄酱 1一茶匙,酱油膏 1一茶匙,糖 2一茶匙

作法

1、最先拿叉子在鸡翅膀上戳洞，让醃汁迅速渗透到鸡腿的相对密度里

取出塑胶袋(或器皿)依次装进

2、取出塑胶袋(或器皿)依次装进鸡腿，葱蒜(先用花刀拍松)，所有调味品。至少要醃渍2个小时以上…进味后加温电烤箱180度C和瓦斯炉上的煎烘烤盘鸡翅膀上浇油平舖放到早已加温的。

3、 鸡翅膀上浇油平舖放到早已加温的煎烘烤盘上，两面各烤约3分钟见到琥铂着色，两面涂上醃渍的料汁后再送入电烤箱

180度烤10~12分钟，续

4、 180度烤10~12分钟，续焖5分钟。

孤胆车神烤鸡腿

原材料

新奥尔良烤鸡料 70克 冷水70克 鸡腿2斤 意大利植物油3汤勺(45ml) 纯蜂蜜3汤勺(45ml)

小飞机 怎么 加 群（www.telegram8.vip）是一个Telegram群组分享平台，飞机群组内容包括telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组（其他）、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容，为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。

作法

1)将烤鸡腿料倒进碗中，加入冷水搅拌。鸡腿清洗，充足控干水份。用刀在鸡腿的两边，各划几刀，便于在腌渍时更为进味。

2)鸡腿放进器皿中，倒进调准的料汁，充足搅拌均匀。

3) 倒进意大利植物油，再再次搅拌，盖上外盖，放进冷藏室腌渍24钟头，或48钟头。

4)烘烤盘下铺上锡箔纸，这时加热电烤箱，220度。将鸡腿放到烤架子上，用软毛刷刷薄薄的一层纯蜂蜜。

5) 烘烤盘放电烤箱的最少层，烧烤架放电烤箱中高层，烘烤12分钟后。携带隔热手套，将烧烤架搬移电烤箱顶部，烤5分钟就可以。

免电烤箱-新奥尔良鸡翅

原材料

鸡腿500克，cook100孤胆车神烤肉料35克，冷水35克。

作法

1、鸡腿清洗滤干后放进盆中;

2、烤肉料添加相等冷水调成粘稠;

3、将调均匀的粘稠烤肉料倒进鸡翅充足搅拌均匀;

4、拌好调味品的鸡腿放进冷藏室留宿，正中间能够拌和几回使其进味;

5、第二天将腌好的鸡腿排平放到厚底炒锅中，用文火渐渐地煎;

6、将鸡腿一面煎出橙黄色后翻过来再炸另一面;

7、煎至鸡腿双面都呈橙黄色，彻底完善就可以。