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百吃不厌的几道家常菜,不仅颜值高味道更是一绝,吃着过瘾

百吃不厌的几道家常菜,不仅颜值高味道更是一绝,吃着过瘾

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百吃不厌的几道家常菜,不仅颜值高味道更是一绝,吃着过瘾

原名:几道家常菜,吃起来不厌其烦,不仅美观大方,而且味道独特。吃起来很有趣

干炒鱿鱼须

配料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,

调味料:4克生姜、3克盐、1克味精、10克胡椒(红色、尖利和干燥)、3克胡椒、2克白砂糖和15克猪油

实践:

1.鱿鱼必须洗净,加盐调味,然后放入沸水锅中取出;

2.欧芹洗净,切成“条状”;

韭菜豆芽

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配料:韭菜、豆芽、盐、食用油

实践:

1.将韭菜洗净,在盐水中浸泡10分钟,然后用水冲洗,沥干水分,切成长段。

2.将豆芽洗净,在盐水中浸泡10分钟,然后冲洗,煮沸,将豆芽倒入沸水中,再次煮沸,取出冷水,沥干水分,等待使用。

3.把油放在火锅里冷却,把大蒜放大,翻炒,使味道变好。再次放入豆芽,快速翻火,来回煎约20秒。你不必煎太久。他们被漂白了。

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三汁焖鸡翅

实践

1.鸡翅洗净,前后各切,加入适量料酒和盐腌半小时。

2.将土豆、红薯、胡萝卜、花椒和大蒜分别洗净,切成小块备用。

3.开始搅拌酱汁:3汤匙蚝油、2汤匙甜面酱、2汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1汤匙蜂蜜、1汤匙料酒和1汤匙盐。搅拌均匀,即所谓的三份酱汁即成。你可以根据自己的口味增加或减少配料

4.点火,向锅中加油,加热油,将所有配菜炒几次。

5.加水量不到蔬菜的一半。铺上腌鸡翅,盖上锅盖,炖小火10分钟。

蚝油杏鲍菇

实践

1.将鸡蛋撒在油锅中煎至熟。

2.把鸡蛋炒一下,放出来备用。

3.取出青椒根,洗净,切丝备用。

4.锅中加入适量食用油,加入青椒,快速翻炒,然后出锅备用。

5.杏鲍菇切片。

6.在煎锅中加入适量食用油,快速炒杏鲍菇。

7.加入适量蚝油。

8.加入少量沸水一起炒。
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